środa, 27 czerwca 2018

Świdośliwa (Shadbush)


Dzika świdośliwa występuje w północnej Europie i w Ameryce Północnej. Odpowiada jej klimat umiarkowany, więc dobrze czuje się również w Kanadzie i mn. in. w Polsce (sadzonki coraz bardziej popularne w szkółkach).

Wyglądem przypomina borówkę amerykańską, ale smakuje, jak śliwka! Przedziwna sprawa, ale bardzo smaczna. Owoce można jeść na surowo lub robić z nich przetwory. Można także suszyć lub mrozić. Świdośliwa jest bogata w składniki odżywcze. / You can find more in English here.

czwartek, 7 czerwca 2018

Szybki makaron z bakłażanem i pomidorami, 3x Netflix


Ugotować makaron. Na patelni podsmażyć drobno pokrojony czosnek, dodać pokrojonego bakłażana i pomidory (obrane ze skórki). Dusić kilkanaście minut do miękkości, doprawić do smaku, połączyć z makaronem i natychmiast podawać. /Boil pasta. Fry chopped garlic in a frying pan, add sliced eggplant and tomatoes (peeled). Cook for between ten and twenty minutes until soft, season to taste, combine the sauce with pasta and serve immediately.






3x seriale na platformie Netflix / 3x Netflix shows


Źródło/Source

Źródło/Source

Źródło/Source