sobota, 5 marca 2016

Łatwe czekoladowe ciasto z batatem, Ice Cream Sundae (Seinfeld)


Ciasto jest delikatnie słodkie dzięki małej ilości cukru i naturalnej słodyczy batatów. Przygotowanie ekspresowe. Polewa z gorzkiej czekolady. Smacznego!


Składniki:
1 batat o wadze ok. 400 g
4 jajka
½ szklanki cukru (można więcej)
400 ml mąki pszennej
1 szczypta soli
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2-3 łyżki kakao
150 ml oleju roślinnego


Obierz słodkiego ziemniaka i rozdrobnij blenderem lub zetrzyj na tarce. Ubij białka na sztywno z cukrem, dodaj żółtka, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, sodą, solą i kakao, olej i rozdrobnionego batata. Dokładnie wymieszaj. Piecz w temperaturze 180°C przez ok. 35-45 minut. 





The Lip Reader (season 5, episode 6)


The picture of George eating his ice cream dessert is unforgettable… J. He’s at the US Open and ends up on TV. Later he’s convinced this is the reason why his girlfriend broke up with him (she saw him eating it on TV).

pinterest




Easy to make chocolate cake with sweet potatoes


The cake is slightly sweet due a small amount of sugar and the natural sweetness of batatas. It’s super quick to prepare. I used dark chocolate for the icing. Enjoy!


Ingredients:
1 sweet potato – ca. 400 g
4 eggs
½ glass sugar (or more if you want)
400 ml flour
1 pinch salt
1 ts baking soda
1 ts baking powder
2-3 cacao
150 ml vegetable oil


Peel sweet potato and grate or chop with a blender. Beat egg whites with sugar until fluffy, add egg yolks, flour + baking powder + baking soda + salt + cacao, oil and sweet potato. Stir thoroughly. Bake at 180°C for ca. 35-45 minutes.

Brak komentarzy: