poniedziałek, 28 września 2015

Cukinia w otrębach i mące kukurydzianej, Bieszczady


Plastry cukinii panierujemy w jajku i otrębach oraz w jajku i mące kukurydzianej. Do tego biała kasza gryczana (nowość w sklepach, a to nic innego jak zwykła kasza nieprażona, zdecydowanie bardziej odżywcza) oraz surówka z miechunki, papryki i ogórka. Smacznego!


Bieszczady: Tarnica zdobyta :)












Zucchini slices in bran and corn flour


Coat zucchini slices in egg mixture + bran and in egg mixture + corn flour. Add white buckwheat (the regular one, not roasted) and a salad: tomatillo, bell pepper and cucumber. Bon appetite!

Brak komentarzy: