poniedziałek, 24 sierpnia 2015

Wegańskie ciasto z gruszkami 2.0, Praga (1)


Ciasto przygotujesz tak, jak w tym przepisie, ale zamiast kroić gruszki na drobne kawałki, przekrój je na połówki, skrop sokiem z cytryny i połóż na wierzch ciasta przed wstawieniem do piekarnika. P.S. Na formę 20 cm x 20 cm, zmniejszyłam ilość składników o połowę.




Fotorelacja z Pragi (z przystankiem w Ostrawie)


Nie radzę jechać tylko autostradami (na południu kraju, przez Brno). Przynajmniej w sierpniu trwały remonty, były korki i podróż przedłużona o ponad 2 godziny. Polecam trasę Hradec Karlove – Ołomuniec - Frydek-Mistek (nasza powrotna). Mimo, że mały odcinek trasy pokonuje się autostradami, droga mija szybko, są też fragmenty ekspresowej, a odcinki dróg zwykłych przez wsie i miasteczka były praktycznie puste.

W Ostrawie wzbudzaliśmy żywe zainteresowanie robiąc zdjęcia, szczególnie poza centrum, a w Pradze ciężko było spotkać kogoś, kto ich nie robił :).

Po mieście najlepiej poruszać się metrem lub tramwajem i zwiedzać pieszo. Mimo, że tak robiliśmy, codzienne pokonywaliśmy kilkanaście kilometrów (zależy, co chce się zobaczyć, na pewno wygodne buty to podstawa) – miasto jest ogromne, a zwiedzanie tylko jednej dzielnicy może czasem trwać długo bo zabytki są od siebie niekiedy bardzo oddalone i nie zawsze da się do nich podjechać.

W Pradze najbardziej podobała mi się architektura oraz pomniki-rzeźby Davida Černý'ego. I wszystko, co jest tu najciekawszego, można zobaczyć praktycznie za darmo. Skusiliśmy się na Fontannę Krizikovą - niewarto, Muzeum Komunizmu i Wieżę Telewizyjną - ok, ale o tym w oddzielnym poście). Poza tym można tu zjeść to, na co ma się ochotę, jest mnóstwo knajpek i restauracji z daniami z wielu zakątków świata i cenami na każdą kieszeń.

Jest bardzo mało centrów handlowych (galerii) - popieram. Są za to liczne małe sklepy i punkty usługowe. W mniejszych miastach (np. Ostrawa), sklepy czynne są do ok. 16.00-17.00 i nieczynne w sobotę i niedzielę (trzeba więc odpowiednio wcześniej przemyśleć zakupy albo szukać Kauflanda).

Jeśli interesują was tanie noclegi, polecam tę stronę. Właśnie przez nią znalazłam nocleg w Ostrawie i Pradze. Wyszło naprawdę tanio (nocleg w akademiku, łazienka i kuchnia na korytarzu, radzę się tylko upewnić, czy jest czajnik na wodę czy trzeba sobie wziąć; darmowy parking przy akademiku; przystanek metra niecałe 50 metrów od budynku akademika). Nasz akademik znajdował się 15 minut pieszo od Zamku Praskiego, stąd też zaczęliśmy zwiedzanie.


niedziela (popołudniu): Zamek Praski (i okolice) i okolice akademika (Praga 6)

Jelení příkop (Jeleni Rów),
coś w rodzaju zielonej trasy pieszej


wejście do Południowych Ogrodów Zamku Praskiego

widok z Ogrodów, przepiękny, zdjęcie nie oddaje całego uroku

Muzeum Zabawek

katedra Św. Wita z pięknymi witrażami
i baśniowymi gargulcami

po zmianie warty


"wczechobecny" remont (R.), Praga 6, okolice akademika

podrzędna czeska gospoda "U szwejka", w środku długie ławy, 
gęsto od dymu papierosowego i stoły lepkie od brudu

jeden z pomników przy akademiku

wiadomo, co

budynek uniwersyteckiej biblioteki,
z zaznaczonym obwodem

zakupy serowe...

... i alkoholowe


poniedziałek: Stare Miasto i Józefów

"praski południk", wg którego mierzono czas od XVII w.

Rynek Staromiejski

j. w.

ratusz z XV-wiecznym zegarem astronomicznym Orloj,
jego ruchoma część przedstawia pochód 12 apostołów

Muzeum Czekolady


Ulica Celetna,
kubistyczny Dom pod Czarną Madonną

j.w. 

Dom Miejski, to tutaj w 1918 r. ogłoszono powstanie Czechosłowacji

przedziwne... zamaskowane wc na monety na środku deptaku w centrum,
wygląda jak słup na ogłoszenia


Krecik jest wszędzie

lokalny targ


sneak peak - Muzeum Zabawek Erotycznych

pomnik Karola IV przy Moście Karola


widok z mostu

Most Karola, tłoczno i gwarno, bez rewelacji


przykładowe ceny piwa - lokal w centrum


knedle z leśnymi owocami, masłem i śmietaną,
bez rewelacji, buła z dżemem i sztuczna bita śmietana

Synagoga Hiszpańska

pomnika Kafki

kogo nie interesuje kultura żydowska,
może spokojnie pominąć Józefów

metronom wybudowano w 1991 r., kiedyś w jego miejscu stał
15-metrowy pomnik Stalina, wysadzono go w 1962 r.

można odpocząć i napić się czegoś chłodnego

widok z Letnej (wzniesienie, na którym jest park)

na linie wiszą buty, zawiązane parami,
nie udało mi się rozszyfrować, dlaczego...

przy metronomie można pojeździć na deskorolce lub rolkach




typowa czeska obiadokolacja w ... chińskiej restauracji,
Czesi jedzą mało warzyw, a lokalna kuchnia jakoś mnie nie powaliła na kolana,
nastawiłam się raczej na próbowanie kuchni wegetariańskiej w różnych wydaniach
(o tym w kolejnych postach)


na koniec chińskie wino

coś na deser: pyszne i pożywne batony owsiane Flapjack (nieczeskie)




Vegan pear cake 2.0


Follow this recipe to prepare the cake but instead of cutting pears into small pieces, cut them in halves and sprinkle with some lemon juice, place on top of he cake before putting the cake into the oven. PS I reduced the amount of ingredients by half and used 20 cm x 20 cm cake tin.

3 komentarze:

gin pisze...

Dawno już w Pradze nie byłam... A piękna jest :)
Most Karola mi się podobał, knedle jadłam naprawdę pyszne, ale nie pamiętam już gdzie ;) Muzeum Czekolady podbiło moje serce :)

Pat pisze...

kocham Prage :D
ciacho tez kusi :3

Marzena Szkodzińska pisze...

Nigdy nie byłam w apradze. Ale ciacho mnie zachwyca :-)