sobota, 29 sierpnia 2015

Dietetyczny napój na upały, Praga (2)



Upały wróciły, więc coś na ochłodę: woda + plastry cytryny i limonki + liście świeżej mięty lub melisy + dużo lodu. 




Fotorelacja z Pragi (z przystankiem w Ostrawie)

Wtorek - dzielnice: Vinohrady i Zizkov, Hradczany i Petrin, Mała Strana, Zamek Praski

na Cmentarzu Olszańskim spoczywają prażanie różnych wyznań,
jest m. in. grób Franza Kafki

schody w metrze, naprawdę strome

przed Willą Salouna

Willa Salouna

budynek zbory husyckiego - przykład konstruktywizmu

w kierunku wieży telewizyjnej

aby delektować się pięknym widokiem,
wystarczy wjechać windą

widok z wieży

w jednym z pokojów widokowych na wieży


w tle wzgórze Vitkov, w 1420 r. rozegrała się tu
jedna z najważniejszych bitew z Krzyżakami

Plac Wacława, w tle Muzeum Narodowe

gigantyczne bańki mydlane; na Placu Wacława
jest mnóstwo galerii handlowych i budek z jedzeniem, nie wiem,
o co tyle zachwytu, ot, zwykły plac, gwarno i tłoczno 

Tańczący Dom przypomina tańczącą parę: Freda i Ginger

widok z mostu obok Tańczącego Domu

w Loving Hut, Zborovska 19 - polecam gorąco, przepyszne jedzenie

trochę śmieciowego picia

i dla równowagi duuużo zdrowego: sajgonki, makaron ryżowy z orzechami
 i sosem sojowym, warzywa i kiełki, sos do sajgonek

kotlety sojowe panierowane (GENIALNE, nie mają nic wspólnego
z tymi dostępnymi w polskich sklepach), frytki, keczup, warzywa

bardzo smaczny baton sojowy


Pomnik Ofiar Komunizmu

na wyspie Kampa, ogromne niemowlęta z brązu
to dzieło Davida Cerney'ego

Mur Lennona - pamiątka po muzyku
i wspomnienie działalności opozycji w czasach komunizmu

restauracja przy Murze

kolejne dzieło Cerny'ego, mężczyźni wysikują słowo "Praha"

w metrze


Złota Uliczka z miniaturowymi domkami, pełnili w nich wartę strzelcy;
legenda podaje, że mieszkali tu alchemicy, którzy chcieli uzyskać złoto

przed zamkiem, co jakiś czas przejeżdżały tu samochody,
które rozpylały zimną wodę dla ochłody, upał - 37 stopni C.


Ogród Królewski - pierwsze w Europie tulipany hodowano tu przed Holendrami,
mało ławek

Letnia Siedziba Królewska - przykład czystego włoskiego renesansu


Środa: Praga 6

w Pradze jest mnóstwo małych sklepików
i punktów usługowych,
oto jeden z nich, sklep z firankami...

... oraz sklep spożywczy w stylu naszego Społem

typowa czeska gospoda Budvarka;
jeśli ktoś chce zakosztować czeskich klimatów,
to powinien tu przyjść; gdy kończy się nam piwo,
od razu zjawia się kelner i pyta, czy chcemy kolejne

świetne kufle, niestety nie na sprzedaż


w menu dominują mięsa, udało mi się skomponować coś z dodatków:
prażony ser oraz warzywa duszone na maśle

na skutek pomyłki w tłumaczeniu menu, dostałam typowy czeski naleśnik
z owocami jagodowymi i śmietaną, a nie kawałek ciasta, ale było bardzo smaczne

menu Budvarki







Dietery cold drink 


The heatwave's back so today something to cold drink: water + lemon and lime slices + fresh peppermint or lemon balm leaves + lots of ice. 

wtorek, 25 sierpnia 2015

8 szybkich WEGAŃSKICH ciast z owocami, Nieracjonalny mężczyzna


3. ciasto z gruszkami (drobno pokrojonymi)/cake with pears (cut into small pieces)


4. ciasto z gruszkami (połówkami)/cake with pears (halves)




6. ciasto śliwkowe z kaszą manną/semolina plum cake



7. najszybsze ciasto z brzoskwiniami/quickest cake with peaches  







Nieracjonalny mężczyzna (2015, Woody Allen): profesor filozofii przeżywa kryzys egzystencjalny. Pewne wydarzenie sprawia jednak, że na nowo odzyskuje radość życia i nie jest to bynajmniej romans z jedną ze studentek.

Miał to być feel good movie, ale nie czułam się po nim dobrze. Jeśli za dużo nie oczekujecie od ostatnich filmów Allena, to jest szansa, że się nie rozczarujecie. Ogólnie – nie polecam (słaby scenariusz).

Źródło




8 quick to make VEGAN fruit cakes, Irrational Man 


My favourite cake type. Enjoy! PS See above for links to cakes.




Irrational man (2015, Woody Allen): a philosophy professor undergoes an existential crisis. A certain occurrence, however, makes him regain the joy for living and it is not in the least a love affair with his student.

It was supposed to be a feel good movie but I didn’t feel good afterwards. If you don’t expect much from Allen’s recent movies, there might be a chance you won’t get disappointed. In general – I don’t recommend watching the film (it's got a poorly written script).