środa, 10 czerwca 2015

Sałatka szpinakowo-truskawkowa, Czekolada


Orzeźwiająca sałatka wiosenna – proporcje składników dowolne. Smacznego!


Składniki:
truskawki
szpinak
mozzarella
pestki słonecznika
sos: ocet winny jasny lub sok z cytryny, oliwa, sól, pieprz


Porwij szpinak na mniejsze kawałki, truskawki przekrój na pół, drobno pokrój mozzarellę, podpraż pestki słonecznika. Wymieszaj wszystkie składniki sosu. Polej nim sałatkę.


Ten pozornie niewinny film wzbudził protesty kościoła, a pismo Faith & Family uznało Czekoladę (2000, Lasse Hallström) za jeden z najbardziej antykatolickich filmów w historii kina. 

Lata 50., małe francuskie miasteczko. Vianne otwiera sklep z czekoladą. Spotyka się to z dezaprobatą księdza i burmistrza. Kobieta jednak nie zraża się niepowodzeniami i stara się zmienić życie mieszkańców i dać im trochę przyjemności – pyszną czekoladę. 

Film baśniowy, nieco magiczny, optymistyczny – zdecydowanie warto obejrzeć.

Źródło/Source




Spinach and strawberry salad, Chocolat


A refreshing spring salad. Random proportions of ingredients. Enjoy!


Ingredients:
strawberries
spinach
mozzarella
sunflower seeds
sauce: wine vinegar or lemon juice, olive oil, salt, pepper


Tear spinach into smaller pieces, half strawberries, finely chop mozzarella, and roast sunflower seeds. Mix all sauce ingredients. Pour sauce over salad.




This apparently innocent film arouse the opposition of the church and the magazine Faith & Family found Chocolat (2000, Lasse Hallström) one of the most anti-catholic films in the history of the cinema. 

The fifties, a small French town. Vianne opens a chocolate shop. Both the mayor and priest are opposed to the idea. The woman, however, doesn’t get discouraged and tries to change the live of the town dwellers and give them some pleasures – delicious chocolate. 

The film’s a bit fairy-like, slightly magical, optimistic – it’s definitely worth seeing.

Brak komentarzy: