wtorek, 13 sierpnia 2013

Rozmarynowe placuszki z cukinii i Obraz



Dziś przepis na łatwe i chrupiące placuszki. Świetnie smakują z sosem tzatziki.


Składniki:
100 g mąki
1 łyżka mąki z 1 łyżeczką proszku do pieczenia
50 ml ulubionego mleka
300 g cukinii, startej na tarce (jedna mała cukinia)
1 łyżka oleju
2 łyżki świeżego, drobno posiekanego rozmarynu
sól, pieprz
do smażenia: olej


Dobrze odciśnij cukinię z soku. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki (ciasto ma być gęste, jeśli nie jest - dodaj trochę mąki; jeśli jest za gęste – dodaj odrobinę mleka). Rozgrzej olej, kładź 1 łyżkę ciasta na 1 placuszek, smaż po 3 minuty z każdej strony. Najlepiej smakują na ciepło.



W pewnym świecie żyją Namalowani, Niedokończeni i Bohomazy. Tym światem jest Obraz (2011, Jean-François Laguionie). Mieszkańcy darzą się nienawiścią i pogardą. Na domiar złego, jeden z Namalowanych zakochał się w Niedokończonej. Ale gdzie jest malarz? Aby się tego dowiedzieć, Lola i Ramo wyruszają w podróż. Chcą go nakłonić do dokończenia postaci.

Ta francuska animacja to idealny film zarówno dla dzieci, jak i dla dorosłych. Dzieci będą urzeczone wartką akcją, a dorośli odnajdą w nim pewne ukryte treści. Jeden z najlepszych filmów, jakie ostatnio obejrzałam (LAF, Zwierzyniec.)




Zucchini fritters with rosemary, The Painting


Today a recipe for easy to make and crispy fritters. They go really well with tzatziki sauce.


Ingredients:
100g flour
1 tbs flour + 1 ts baking powder
50ml favourite milk
300 grated zucchini (1 small zucchini)
1 tbs oil
2 tbs fresh, finely chopped rosemary
salt, pepper
for frying: oil
  

Squeeze out the extra juice from the zucchini with your hands. Gently stir all ingredients (the zucchini mixture has to be thick, if it isn’t – add a bit more flour; if it’s too thick – add a bit more milk). Heat oil, use 1 tbs mixture for 1 fritter, fry on both sides, 3 minutes per side.




In a certain world the following live: the Toupins who are entirely painted, the Pafinis who lack only a few colours and the Reufs who are only sketches. This world is The Painting (2011, Jean-François Laguionie). The residents hate and despise each other. To make matters worse, one of the Toupins has fallen in love with a Pafini. But where's the painter? Lola and Ramo decide to find him and set off on a journey. They want him to finish the painting.

This French animation is a perfect film for both kids and adults. Children'll certainly like the fast-paced and thrilling action and adults'll find some hidden truths here. The Painting is one of the best films I've recently seen.

Brak komentarzy: