poniedziałek, 8 lipca 2013

Fasolka z sezamem, Barbara i Fryzjerka



Alternatywa dla zielonej/żółtej fasolki z bułką tartą (podpatrzone tutaj).


Składniki:
zielona/żółta fasolka
sezam
olej


Ugotuj fasolkę w posolonej wodzie. Sezam podpraż na suchej patelni. Następnie dodaj do niego tłuszcz i fasolkę i podsmaż przez chwilę. Najlepsze na ciepło! 


I jeszcze krótko o 2 niemieckich filmach: Barbara (Christian Petzold, 2012) i Fryzjerka (Doris Dörrie, 2010). Ciekawe historie dwóch kobiet, które nie poddają się przeciwnościom losu. Barbara próbuje wyjechać do RFN do swojego ukochanego, a dyskryminowana ze względu na tuszę Kathi chce założyć własny salon fryzjerski. Czy im się uda? Nie dajcie się zmylić łagodnemu (czasem nawet cukierkowemu) tonowi filmów.

Źródło/Source
Źródło/Source



Green beans with  sesame seeds, Barbara & Die Friseuse


An alternative to green/yellow beans with breadcrumbs (seen here - in Polish).  


Ingredients:
green/yellow beans
sesame seeds
oil


Boil beans in salty water. Roast sesame seeds in a dry frying pan. Next add oil and beans and fry for a short while. Most delicious when served hot! 




And a few more words about 2 German films: Barbara (Christian Petzold, 2012) and Friseuse, Die (Doris Doerrie, 2010). Interesting stories of two women who don't let themselves lose heart in the face of adversity. Barbara tries to join her beloved in RFN and Kathi, discriminated against because of her weight wants to run her own hairdresser parlour. Will they succeed? Don't let yourselves be deceived by the gentle (sometimes even mushy) tone of the films.

Brak komentarzy: