środa, 26 czerwca 2013

Garam masala





Skład: cynamon, kurkuma, papryka, kolendra, goździki, pieprz, czosnek, kminek. Firma: Casablanca. Cena: około 3 zł. Masa netto: 50g.

To mieszanka przypraw korzennych typowo używana w kuchni azjatyckiej. Zazwyczaj dodaję ją, np. do zupy z soczewicą.


Garam masala


Ingredients: cinnamon, coriander, paprika, cloves, pepper, garlic, caraway. Company: Casablanca. Price: about PLN3. Nett weight: 50g.

It’s a blend of ground spices commonly used in Asian cuisine. I usually add it to lentil soup.

Brak komentarzy: