wtorek, 7 maja 2013

Pasztet sojowy i Kochankowie z księżyca


Pyszny i sycący. Starcza na kilka dni do kanapek:). Świetnie smakuje z ogórkiem kiszonym albo ketchupem. Składniki na pół małej formy keksowej.

 
Składniki:
1,5 szklanki soi
1/3 szklanki oleju roślinnego
1 łyżka lubczyku
1 łyżka pieprzu ziołowego, sól
2 jajka
1 łyżka mąki kukurydzianej lub bułki tartej
1 filiżanka czarnych oliwek


Soję namocz na noc. Następnie ugotuj i odcedź. Dodaj olej, lubczyk, pieprz, sól i wymieszaj blenderem. Spróbuj masy, ewentualnie dopraw do smaku. Następnie dodaj jajka i mąkę kukurydzianą. Dokładnie wymieszaj. Przełóż połowę masy do natłuszczonej formy keksowej, połóż oliwki i przykryj je resztą masy. Piecz 30-40 minut w temperaturze 190°C.


Kochankowie z księżyca (Wes Anderson, 2012) to historia zakochanych w sobie Suzy i Sama, którzy postanawiają uciec z domu. Historia opowiedziana z wielkim humorem. Do tego Tilda Swinton, Bruce Willis i Edward Norton. Naprawdę warto obejrzeć.

Źródło/Source



Soy pâté, Moonrise Kingdom


Delicious and satiating. You’ve got something to put in your sandwich for a couple of days:). Tastes great with a gherkin or some ketchup. You’ll get half a small pate mold/bread pan of soy pâté.


Ingredients:
1.5 glasses of soybeans
1/3 glass of vegetable oil
1 tbs of lovage
1 tbs of herbal pepper, salt
2 eggs
1 tbs corn starch or breadcrumbs
1 cup of olives


Soak soybeans overnight. Next boil and drain them. Add oil, lovage, pepper, salt and blend all ingredients. Now taste the mixture, season to taste if it’s necessary. Add eggs and corn starch. Put half of mixture in a small greased pate mold or bread pan, place a layer of olives and remaining mixture. Bake for 40-45 minutes in 190°C (370°F).




Moonrise Kingdom (Wes Anderson, 2012) is a story of Sam and Suzy who are in love with each other and decide to run away from home. It's a story told with great humour. Plus Tilda Swinton, Bruce Willis and Edward Norton. Really worth seeing.

Brak komentarzy: