poniedziałek, 4 marca 2013

Kotlety owsiane i Szalone nożyczki



Tak, tak, z płatków owsianych. Znalezione tutaj. Smacznego!


Składniki:
1/2 szklanki płatków owsianych
1/2 cebuli
1 ząbek czosnku
1 jajko
sól, pieprz
majeranek, zioła prowansalskie
bułka tarta do obtaczania
tłuszcz do smażenia (masło lub olej)


Zalej płatki gorącą wodą, mniej niż 1 cm ponad ich powierzchnią (po 20 minutach wchłoną wodę). Podsmaż drobno posiekaną cebulę i czosnek. Dodaj do płatków podsmażone warzywa, jajko, pieprz, sól, majeranek, zioła prowansalskie. Dokładnie zmiksuj. Jeśli masa jest za rzadka, dodaj trochę bułki tartej. Formuj małe, płaskie kotlety i smaż na rozgrzanym tłuszczu na złoto. Wychodzi 5-6 sztuk. Podawaj z puree ziemniaczanym lub ryżem i surówką. 



Szalone nożyczki w reż. Marcina Sławińskiego


Niekontrolowane wybuchy śmiechu aktorów i widzów, cięte riposty i zawrotne tempo akcji. I za każdym razem inne zakończenie. To tylko niektóre powody, dla których warto zobaczyć „Szalone nożyczki”. To prawdziwy teatr interaktywny. Spektakl – arcydzieło. TEGO TRZEBA KONIECZNIE DOŚWIADCZYĆ, nawet, jeśli zazwyczaj budynek teatru omijamy szerokim łukiem.

Źródło
Nie jestem maniakiem teatralnym, ale raz na rok uda mi się coś zobaczyć :). Urodzinowo – „Boguduchawinni” (w pewnym momencie jeden z aktorów sika do basenu…) nie powalili mnie na kolana (nie z powodu sikającego aktora), więc nie będę się rozpisywać. Być może powód jest inny - wszystkie obejrzane spektakle porównuję do „Szalonych nożyczek” (sztuki opartej na komedii „Sheer madness”, Paula Poertnera z 1963r.). 

Miejsce akcji to salon fryzjerski. Już paręnaście minut przed rozpoczęciem spektaklu, widzowie obserwują zwykły dzień pracy właściciela salonu, Tonia Wziętego (stereotypowego fryzjera). Oprócz niego w pomieszczeniu znajdują się: Helena Dąbek (żona pewnego polityka), Barbara Markowska (również fryzjerka), Wurzel (handlarz antyków) oraz dwaj tajemniczy klienci. W pewnym momencie spektaklu zostaje zamordowana znana pianistka, mieszkająca w tym samym budynku. Kto dokonał zbrodni? Jak się dowiadujemy, każdy z obecnych w salonie miał ku temu dobry motyw. Śledztwo, mające na celu wyjaśnienie okoliczności śmierci Izabeli Richter, rozpoczynają dwaj policjanci. Są nimi tajemniczy klienci.

Nagle rozbłyskają światła i zaczyna się rola widowni. To właśnie ona decyduje, kto dokonał zbrodni, ale w jaki sposób – tego już nie zdradzę… Dodam tylko, że w trakcie przerwy, co odważniejsi mają możliwość podzielenia się swoimi przypuszczeniami z panem policjantem, a wybrańcy mogą dostać cukierek albo nawet herbatkę od Tonia.

PS „Szalone nożyczki” są grane kilka razy w miesiącu w Teatrze Wandy Siemaszkowej w Rzeszowie. Bilety: 35zł – balkon, 50zł – parter.




Oatmeal cutlets


Yes, yes, from oatmeal. Found here. Enjoy!


Ingredients:
½ glass oatmeal
½ onion
1 clove of garlic
1 egg
salt, pepper
marjoram, Herbes de Provence
breadcrumbs for coating
fat for frying (butter or oil)


Pour hot water over oatmeal, no more than 1 cm above its surface (after 20 minutes all water will have been absorbed). Fry finely chopped onion and garlic. Add fried vegetables, egg, pepper, salt and herbs to oatmeal. Mix thoroughly. If mixture isn’t thick enough, add some breadcrumbs. Form small, flat cutlets and fry them in hot fat until golden. Makes 5-6 pcs. Serve with mashed potatoes or rice and a salad.

Brak komentarzy: