poniedziałek, 26 listopada 2012

Ciecierzyca - groch włoski - cieciorka



Kupiłam z myślą o arabskim hummusie oraz falaflach. Ceny wahają się między 3,50 a 8 zł za 500g. Ma delikatnie orzechowy smak. Idealnie nadaje się do past, sałatek, zup, potraw jednogarnkowych. Bogata w białko, fosfor, potas, żelazo, większość witamin z grupy B oraz błonnik (źródło informacji). Bardzo smaczna.


Chickpeas


I bought them because I’m thinking of making the Arabic hummus and falafels. They've got a slightly nutty taste and are perfect for breadspreads, salads, soups, one-pot meals (eintopfs). Chickpeas are rich in protein, phosphorus, potassium, iron, most of B group vitamins and fiber (source of information). Very tasty.

Brak komentarzy: