piątek, 17 listopada 2017

QQ tylko na Fb


Po ponad 5 latach prowadzenia Qlinarnie i Qlturalnie, przyszła pora na zmiany. Ostatnio mało mnie tutaj. A to dlatego, że intensywnie pracuję nad czymś innym (a na 2 fronty jednocześnie z takim samym zaangażowaniem nie potrafię). Możecie mnie znaleźć tutaj, a QQ będzie jeszcze przez jakiś czas na FB. Dzięki, że tu jeszcze zaglądacie. Pozdrowienia dla wszystkich czytelników 😊.

sobota, 4 listopada 2017

Wegańska sałatka z zieloną soczewicą, Stranger Things 2


Składniki: 1 szklanka ugotowanej, zielonej soczewicy; 2 kostki wędzonego tofu; 2 garście suszonej żurawiny; 1 główka zielonej sałaty (lub inne zielone liście np. szpinak, rukola, inny rodzaj sałaty); 5-6 pomidorów; ½ filiżanki prażonego słonecznika; sos winegret.



Stranger things 2 – tak dobra, jak pierwsza seria! Serial dostępny na platformie Netflix od 27 października. Polecam!!!






Salad with green lentils; Stranger Things 2


Ingredients: 1 glass boiled, green lentils; 2 packages smoked tofu; 2 handfuls dried cranberries; 1 lettuce (or other green leaves e.g. spinach, rucola, another type of lettuce); 5-6 tomatoes; ½ cup roasted sunflower seeds; vinaigrette dressing.


Stranger things 2 – as good as the first one! Available on Netflix since 27th October. A must-see!

piątek, 27 października 2017

Śliwkowy pudding 2.0, Hindi


Ten pudding przygotujesz, jak w tym przepisie. Śliwki podsmażyłam na maśle (może być też olej kokosowy, jak w tej wegańskiej wersji). Smacznego!
  


Hindi – pierwsza w Rzeszowie i okolicach i, jak na razie, jedyna indyjska restauracja z prawdziwego zdarzenia. Jedzenie bardzo dobre, kolorowe i bardzo dużo propozycji dla wegetarian i wegan (są specjalnie oznaczone, tak samo jak dania bezglutenowe). Kelnerzy dobrze poinformowani, wiedzą, co zaproponować i kiedy podać jedzenie. 

Restauracja znajduje się na ul. Mickiewicza tuż przy rynku (w miejscu dawnej Kryjówki). Myślę, że spodoba się Wam również wnętrze, równie kolorowe, co jedzenie, bardzo przytulne i ciekawie udekorowane. Rezerwacje wymagane.

Gorąco polecam. Ja na pewno tu jeszcze wrócę. Jest mnóstwo dań do spróbowania, no i koniecznie indyjska kawa, ponoć bardzo aromatyczna i smaczna, a na deser gulabjamun lub mango kulfi :).












Plum pudding 2.0


You’ll make the pudding following this recipe. I fried plums in butter (but you can also use coconut oil like in this vegan version). Enjoy!

czwartek, 19 października 2017

niedziela, 8 października 2017

Wegański, bezglutenowy pudding jaglany ze śliwkami, Sandomierz


Błyskawiczny i pyszny deser. Przygotowujemy tj. ten pudding jaglany (dodałam do niego również odrobinę wanilii, najlepszy na mleku kokosowym!), kilka podsmażonych śliwek na 1 łyżce oleju kokosowego z odrobiną cukru i gotowe 😊. Smacznego!




Sandomierz na 1 dzień

widok z dziedzińca zamkowego


rynek

proziak, średni, nie przypominał w smaku prawdziwego


w Muzeum Ojca Mateusza, ciekawa atrakcja dla fanów serialu,
spodoba się też dzieciom, są tu realistyczne
figury woskowe serialowych postaci,
można zrobić daktyloskopię
lub zdjęcie do kartoteki policyjnej





wejście na wieżę Bramy Opatowskiej


widok z wieży Bramy


dobra pizza w Zielonym Domku


ponoć najlepsze lody w tej zielonej budce na rynku


trasa podziemna, ciekawa historia

rejs statkiem


Ucho Igielne

pierścień z krzemieniem pasiastym
(Sandomierz uważany jest za światową stolicę ww.)




Vegan, gluten-free, millet pudding with plums


A super quick and delicious dessert. You can prepare it following this recipe (I also added a bit of vanilla, tastes best with coconut milk!), a few plums fried in 1 tablespoon of coconut oil and a bit of sugar and it’s ready 😊. Bon apettite!